Ragazzi troppo bello!!

Domenica siamo andati alla sagra del cinghiale a Dugenta!!!!

http://www.sagradelcinghiale.it/

Presa la Todor Mobile (una Citroen AX molto particolare!!!) ci siamo recati in questa ridente località “montana”

Come al solito il viaggio è stato arduo… anche perché il sistema di navigazione della Todor Mobile spesso ha avuto delle defiance!!!!

La sagra si svolge in uno spazio messo a disposizione dagli organizzatori sotto tendoni gialli enormi con innumerevoli tavoloni e panche “promiscue” è facile fare amicizia con altre persone venute lì per fare solo una cosa: onorare il cinghiale!!!


Il tutto è organizzato davvero molto bene e dal punto di vista culinario è stato possibile, dopo aver pagato solo 15 euro, mangiare molte cose buone tutte a base di cinghiale.

Strozzapreti al sugo di cinghiale
Pappardelle al sugo di cinghiale
Gnocchi al sugo di cinghiale con funghi porcini
Piatto misto di carne molto misto e molto, molto ricco!!!!

Innaffiato da un ottimo aglianico locale….

Insommma si mangiava come maiali..... pardon... come Cinghiali!!!!

E per finire…. I fuochi d’artificio!!!!!!

Insomma se vi trovate da quelle parti l’anno prossimo fateci un giro….. ne vale assolutamente la pena!!!!!!!